Hoppa till innehåll
Cannabis behöver inga bin för att föröka sig. Ändå samlas både honungsbin och vilda bin i stora mängder kring blommande hampafält. Forskningen visar att cannabis kan bli en viktig källa till pollen när annan föda är svår att hitta. Men den omtalade cannabishonungen är inte riktigt vad marknadsföringen vill få oss att tro.
Cannabis är vindpollinerad och producerar därför varken färgstarka kronblad eller söt nektar för att locka till sig pollinerande insekter. Trots det har forskare dokumenterat ett förvånansvärt rikt insektsliv kring blommande industrihampa.
Förklaringen finns framför allt hos de manliga cannabisplantorna. De producerar stora mängder pollen som sprids med vinden – och som samtidigt kan bli värdefull föda för bin.
Tusentals bin på hampafälten
I en amerikansk studie av industrihampa i Colorado samlade forskarna in mer än 2 000 bin från blommande odlingar. Totalt identifierades bin från 23 olika släkten. Det europeiska honungsbiet var vanligast och stod för omkring 38 procent av alla observerade bin.
En senare studie från delstaten New York identifierade 16 olika biarter på hampafält. Forskarna såg dessutom att högre hampasorter lockade både fler bin och en större artrikedom.
Resultaten är särskilt intressanta eftersom hampan blommar under sensommaren, en tid då många andra grödor och vilda blommor redan har blommat färdigt. Under denna period kan det uppstå en brist på pollen i jordbrukslandskapet.
Hampan kan då fungera som en tillfällig matstation för både honungsbin och vilda bin.
Cannabis behöver inte bina men bina kan behöva cannabis
Bina bidrar inte särskilt mycket till cannabisplantans fortplantning. Cannabis förlitar sig huvudsakligen på vinden för att transportera pollen från manliga till kvinnliga plantor.
Det ekologiska förhållandet går därför framför allt åt andra hållet: cannabis behöver inte bina, men bina kan ha nytta av cannabis.
Pollen innehåller proteiner, fetter, vitaminer och mineraler som behövs för binas utveckling. Honungsbin använder pollen för att producera så kallat bibröd, som blir en central näringskälla för bisamhällets larver och unga arbetsbin.
Cannabis kan inte ensam lösa den globala krisen för pollinerande insekter. En odling med en enda gröda kan aldrig ersätta artrika ängar, blommande vägkanter och varierade jordbrukslandskap. Men hampafält kan bidra med mat under en tid på året då utbudet annars är begränsat.
Odlingen kan bli en fristad
Hur stor nytta hampan gör för bina beror också på hur den odlas.
Bekämpningsmedel, förlusten av livsmiljöer, sjukdomar och ett allt mer ensidigt jordbruk hör till de faktorer som pressar världens pollinerande insekter. Om hampa odlas utan bredverkande insektsmedel kan fälten bli förhållandevis trygga platser där bina både hittar pollen och slipper vissa av jordbrukets kemiska risker.
Men cannabis är inte automatiskt en miljövänlig gröda. Även hampaproduktion kan innebära användning av bekämpningsmedel, intensiv bevattning och undanträngning av andra växter. Forskarna har därför betonat behovet av odlingsmetoder som skyddar pollinatörer när hampan blommar och drar till sig bin.
Den bästa effekten uppstår sannolikt när hampan ingår i ett varierat landskap med andra blommande grödor, vilda växter och obesprutade livsmiljöer.
Kan bina göra cannabishonung?
Här börjar myterna surra betydligt högre än vetenskapen.
Äkta honung tillverkas huvudsakligen av nektar som bina samlar från blommor. Eftersom cannabis inte producerar nektar kan bina inte tillverka en traditionell cannabishonung på samma sätt som de producerar exempelvis lind-, lavendel- eller ljunghonung.
Cannabispollen kan följa med bina tillbaka till kupan och spår av pollen eller cannabisrelaterade ämnen kan förekomma i olika biprodukter. Det betyder däremot inte att honungen får en berusande dos THC eller en medicinskt verksam mängd CBD.
En burk honung från en bikupa bredvid ett hampafält blir alltså inte automatiskt en cannabisprodukt – och den kommer inte att göra konsumenten hög.
Vad är då CBD-honung?
Många produkter som säljs som cannabis-, hampa- eller CBD-honung är vanlig honung som i efterhand har blandats med ett cannabisextrakt.
Det kan absolut vara en riktig produkt, men cannabinoiderna kommer då från det tillsatta extraktet och inte från att bina har samlat cannabisnektar.
Det har också utvecklats metoder där bin utfodras med sockerlösningar som innehåller CBD. Bina bearbetar lösningen och producerar ett honungsliknande material. Även här har cannabinoiderna tillförts genom människans utfodring och kommer inte från nektar i cannabisblommorna.
Skillnaden är viktig – inte minst för konsumenter som behöver veta produktens innehåll, styrka och ursprung.
Cannabis kan hjälpa bina utan att skapa magisk honung
Berättelsen om cannabis och bina behöver egentligen ingen överdriven marknadsföring. Verkligheten är tillräckligt fascinerande.
Hampans rikliga pollenproduktion kan erbjuda föda åt flera olika biarter under en känslig del av säsongen. Rätt odlad kan cannabis därför bli en användbar del av ett mer pollinatörsvänligt jordbruk.
Men någon naturligt producerad, berusande cannabishonung finns det i praktiken inga vetenskapliga belägg för.
Bina flyger inte till hampafälten för att tillverka en grön mirakelhonung. De kommer för att samla mat – och cannabis råkar kunna erbjuda just det när mycket annat på menyn har tagit slut.
Vi måste vara rädda om våra bin och humlor
Oavsett vad som odlas måste vi människor visa större respekt för våra bin, humlor och andra pollinerande insekter. De utför ett livsviktigt arbete varje dag, ofta nästan osynligt för oss, och gör det möjligt för blommor, grödor och hela ekosystem att fortsätta leva.
Därför måste vi skydda deras livsmiljöer, minska användningen av skadliga bekämpningsmedel och se till att det finns blommande växter och mat under hela säsongen. Varje äng, trädgård, vägkant och ansvarsfullt odlat hampafält kan göra skillnad.
Vi ska också vara tacksamma för honungen som bina producerar. Bakom varje burk finns ett enormt arbete utfört av tusentals små individer. Honungen är inte bara en produkt på butikshyllan, utan resultatet av ett avancerat samarbete mellan bina, blommorna och naturen omkring oss.
Bina och humlorna behöver vår respekt och vårt skydd. Utan dem skulle världen bli både fattigare, tystare och betydligt hungrigare.
Källor:
- Cannabis.net: Bees Are Flocking to Cannabis Farms, Here’s What’s Actually True About “Weed Honey”
- O’Brien och Arathi, Bee diversity and abundance on flowers of industrial hemp, Biomass and Bioenergy, 2019
- Flicker med flera, The Bee Community of Cannabis sativa and Corresponding Effects of Landscape Composition, Environmental Entomology, 2020
- Louisiana State University Agricultural Center: Beehive Buzz: Honey Bees & Industrial Hemp
- American Bee Journal: Can Bees Make Funny Honey?
