Hoppa till innehåll
Willie Nelson är countrymusikens mest kända cannabisentusiast. Det kommer därför inte som någon överraskning att han tillsammans med sin fru, Annie Wilson, släpper en kokbok full av läckra recept med cannabis.
Willie & Annie Nelson’s Cannabis Cookbook: Mouthwatering Recipes and the High-Flying Stories Behind Them kommer att finnas i bokhandeln den 12 november, lagom för att krydda upp allas högtidsmåltider. Som titeln antyder innehåller boken några av parets favoritinfuserade recept och berättelserna bakom dem.
Boken kommer att innehålla en mängd olika recept inklusive stekt kyckling, desserter, buffalo wings och mycket mer. Dessutom kommer den att ha ett kapitel om hur man gör cannabisinfuserade ingredienser som cannasmör, olja, enkla siraper, sockerarter, tinkturer och mer. Viktigast av allt är att den kommer att inkludera en guide för både nybörjare och avancerade användare för att undvika att servera för starka portioner till de som inte är redo för effekten av ätbara produkter.
Annie och Willie Nelson tog hjälp av David Ritz, Mia Tangredi och kocken Andrea Drummer för att medförfatta boken.
Willie Nelson om kokboken
Nelson pratade om den kommande kokboken i ett pressmeddelande. ”Under en livstid av studier har jag lärt mig att marijuana är mer än bara ett nöje,” delade han. ”Dess positiva egenskaper är oändliga. Det är en välsignelse och en fröjd. Det är bra bränsle,” tillade countrylegenden. ”Tillsammans med Chef Drummer, en av de mest hyllade cannabiskockarna, och min fru, Annie, den mest firade kocken i vårt hem, ser jag fram emot att hjälpa dig laga en mängd hälsosamma måltider.”
Nelson chockade världen i slutet av 2019 när han meddelade att han skulle sluta röka cannabis på grund av hälsoproblem. Det innebar dock inte att han skulle avsluta sin livslånga relation med Mary Jane. Istället fann han andra sätt att dra nytta av växten, som att äta den i form av gummies, godis och andra matvaror.
