Det här är en maträtt som du inte kommer att kunna äta i en enda portion. 420 pund är ca 190 kilo chocklad.

Ett företag som tillverkar cannabisprodukter firar den 20 april i år genom att fylla en 420 pund tung chokladkaka med 4,2 miljoner milligram THC.
Zen Cannabis, en laglig cannabisproducent med anläggningar i Kalifornien, Massachusetts, Missouri och Oklahoma, avslöjade just vad som kan vara världens största cannabisätbara produkt någonsin. Företagets nya bar ”Big Zen” mäter 9 fot gånger 4 fot gånger 3 tum, väger 420 pund och innehåller 4 200 gram THC. Och för att hålla sig till 420-temat säljer Zen den ätbara baren för hela 42 000 dollar.
”Det är inte varje dag man skriver historia och vi gör det här i Oklahoma City”, säger Evan Senn, chef för specialprojekt på Zen, i ett uttalande. ”Vi har gjort en hemlig twist på vårt signaturrecept för Zen-chokladkakor och gjort den storleksmässigt för att skapa ”The Big Zen”-kakan. Vi pratar om 9 gånger 4 fot!”
Att skapa denna chokladmonolit var ingen lätt uppgift. Enligt uppgift sparkade företaget igång produktionen på sin anläggning i Oklahoma City för fyra månader sedan genom att extrahera fem liter cannabisolja från 100 pund blomma. Tolv anställda tillbringade sedan sex timmar om dagen i tio raka dagar med att blanda denna fuktiga olja med tolv 40-gallons kar av mjölkchoklad.
”Vi behövde en specialtillverkad form, och det tog en månad att göra”, säger Zens vd Jeremy Zachary till HuffPost. ”Det krävdes fyra hällningar för att få hela baren rätt.” Dessa sista gjutningar tog ytterligare 24 timmar, och sedan fick den massiva konfekten svalna i ytterligare 18 timmar i en kylkammare som var specialdesignad just för denna enda uppgift.
Det verkar definitivt som om The Big Zen skulle kunna kvalificera sig för ett Guinness World Record för den största ätbara gräsbaren som någonsin gjorts. Men tyvärr vägrar Guinness att erkänna rekord som har något med gräs att göra. Massachusetts cannabisproducent MariMed upptäckte detta lama faktum efter att ha skapat en 3-fots fyrkantig, 850 pund tung hasch brownie med över 20 000 mg THC. MariMeds skapelse var faktiskt den största brownie som någonsin gjorts – men Guinness vägrade att ge brownien ett rekord eftersom den innehöll THC.
Zachary insisterar på att The Big Zen är till salu, och inte bara ett PR-stunt för rekordböckerna. VD:n berättade för HuffPost att den massiva ätbara varan ”endast är avsedd för seriösa köpare”, men uppmanade dessa köpare att ”börja med små bitar”.
Dessa 4,2 miljoner milligram THC överskrider dock definitivt den gräns på 1 000 milligram THC per förpackning som Oklahomas bestämmelser om medicinsk marijuana föreskriver. Att slå in en 420 pund tung ätbar produkt i en barnsäker förpackning verkar verkligen vara en allvarlig utmaning också.
Oavsett detta lyfter Big Zen fram den pågående kärlekshistorien mellan choklad och gräs. Den amerikanska cannabisindustrin förväntas faktiskt överträffa den inhemska chokladindustrin i år, men chokladproducenterna kan vara säkra på att företag som tillverkar ätbara gräsrätter alltid kommer att vara redo att ta emot några av deras dekadenta konfektioner.
Dela denna artikel
