Stockholm Medical Cannabis Conference

Japansk revolution för odling!

Denna japanska affärsmodell kan hjälpa till att optimera lönsamheten vid cannabisodling

Principen om kontinuerlig förbättring (CI), kallad ”kaizen” av japanerna, innebär att göra kontinuerliga inkrementella förändringar i ett företags tillverkningsprocess samtidigt som interna färdigheter, praxis och procedurer ständigt förbättras – allt för att uppnå ökad effektivitet och kvalitet.

Genom att tillämpa ett CI-anslag på direkta material, arbetskraft och tillhörande processer kan kaizen-principer sänka kostnaden för sålda varor (COGS) i din cannabisodlingsverksamhet och öka lönsamheten.

De flesta av våra CI-strävanden bygger på att ha tillförlitliga data för att mäta resultat.

För att odla växter optimalt behöver vi samla in data om tre grundläggande punkter:

  • Ljus
  • Temperatur och luftfuktighet
  • Koldioxid och vatten

Känn till ljuset
Det gamla talesättet om cannabis gäller här: ”Det är bara en växt.”

Cannabisplantor använder ljusenergi för att driva den metaboliska processen fotosyntes.

Vi måste känna till våra ljusnivåer för att optimera växttillväxten.

Ljuspartiklar som avges per ytenhet per sekund är något som kan mätas. Cannabis, likt frukt, kräver en viss minsta mängd ljus per dag för att bära värdefull skörd.

Regelbunden mätning av ljusnivåer med ett tillförlitligt instrument garanterar att våra växter får vad de behöver för att optimera varje tillväxtstadium.

Kontrollera temperatur och luftfuktighet
Fotosyntes har en mätbar hastighet.
Växter, när de tillförs ljusenergi, införlivar kolet från koldioxidgas i sockermolekyler.

Enzymer är avgörande för denna process. Dessa enzymer fungerar optimalt inom ett specifikt temperaturområde.

Därför behöver vi uppnå temperaturmål för att maximera fotosynteshastigheten i varje tillväxtstadium.

Den relativa luftfuktigheten (rH) runt växterna har en viktig påverkan på tillväxt, utveckling och kvalitet.

Mycket torra förhållanden (låg rH) ökar upptaget av vatten och upplösta mineraler via rötterna; omvänt saktar mycket fuktiga förhållanden (hög rH) ner upptaget.

Fuktiga förhållanden riskerar mögel och mikrober i de täta knoppar vi förväntar oss i slutet av produktionen, vilket äventyrar kvaliteten.

Kombinationen av omgivande lufttemperatur och rH samt växtens bladtemperatur informerar en mätning som kallas ångtrycksdifferens (VPD).

Detta är en viktig drivkraft och indikator för växtens prestation under varje tillväxtstadium.

Kaizen innebär kontinuerlig övervakning av temperatur- och rH-data för att säkerställa växthälsa och kvalitet.

Kom ihåg det enkla: koldioxid och vatten
Alla minns fotosyntesen från naturkunskapen i skolan.

Med ljusenergi och vatten införlivar växter koldioxid i det enkla sockret glukos. Detta fungerar som växtens interna energikälla för tillväxt och utveckling.

Många av oss tar vatten och koldioxid för givna: Sätt på kranen. Andas ut.

Men den optimala mängden av dessa resurser är inte garanterad vid cannabisodling.

Vi behöver veta vilka bakgrundsmineraler som är upplösta i vårt vatten för att kunna ta hänsyn till dem och säkerställa balanserad näringstillförsel.

Kaizen-principen vägleder oss att säsongsvis övervaka källbevattningsvattnet om vi till exempel använder en brunn.

Då har vi data som stöder våra gödselberäkningar och kan förebygga problem relaterade till obalanser.

Vi hade en kund med nästan 20 000 kvadratfot cannabisväxter i fara.

Kunden hade inte kontrollerat kvaliteten på sitt bevattningsvatten, och våra tester visade problematiska natriumnivåer.

Med tiden hade natrium byggts upp i rotzonen och äventyrade alla produktionsomgångar. Men sådana riskabla situationer kan förhindras genom att tillämpa kaizen från dag ett.

Växter förbrukar koldioxid när solen är uppe eller när odlingslamporna är på.

Normal atmosfärisk koldioxidkoncentration är cirka 425 ppm (parts per million).

Vid inomhusodling av cannabis förstärker vi den koncentrationen upp till tre gånger (ungefär 1 300 ppm) under blomningsstadiet för att uppnå maximal kvalitet och avkastning.

En kund hade mycket låga avkastningssiffror vid en inomhusproduktion, men all data indikerade att inga nyckelparametrar var avvikande.

Vi hjälpte kunden att verifiera sensormätningar av koldioxidtillförselsystemet och upptäckte att sensorerna hade tappat i noggrannhet och tillförlitlighet, vilket orsakade låga koldioxidnivåer.

Utan kaizen-principen kan enkla saker som koldioxid orsaka oväntade förluster.

Minska ”landed cost”-slöseri bland leveranser
Frakt kan bli en avsevärd kostnad för råmaterial och förnödenheter som skickas till vår anläggning.

Vi hade en kund som var laserfokuserad på att få ”det bästa priset” vid varje köp. Men de hade inte tagit hänsyn till ”landed cost” (kostnad inklusive frakt) per vara.

Kundens landed cost blev billigare när de konsoliderade leverantörer och utnyttjade att maximera frakt via delad last (LTL).

Även om priset på förnödenheter från en leverantör där de redan köpte andra relaterade varor var något högre än dessa ”bästa priser”, blev landed cost lägre när de slogs ihop med en större beställning.

Genom att konsolidera leverantörer blev den årliga kostnadsbesparingen betydande.

Gå till källan
De flesta företagare känner till den allmänna prismodellen: Tillverkare > Distributör > Grossist > Återförsäljare.

Kostnaden för en vara ökar längs leveranskedjan. Ju närmare källan vi kan köpa våra direkta råmaterial, desto lägre kostnad.

Det finns också möjligheter att konsolidera beställningar och utnyttja konkurrerande distributionsnätverk för ännu bättre priser.

Att minska växthusgasutsläpp genom att konsolidera frakt är dessutom ett plus för miljön.

Använd matematik och vetenskap för att förbättra gödseleffektiviteten
Även om cannabismarknaden erbjuder otaliga gödselalternativ, tillför de alla liknande resurser till rotzonen.

Mätbara resultat beror mer på koncentrationen av gödsellösningen och de optimala tillväxtstrategier som diskuterats tidigare.

Ofta kan vi minska kostnaden med flera cent per blandad gallon näringslösning genom inkrementella justeringar av gödselprogrammet.

Verksamheter som använder hundratals eller tusentals gallon gödsellösning per dag kan se en betydande minskning i COGS.

Tusentals eller tiotusentals cent sparade per månad motsvarar betydande dollarsparande per år.

Att använda matematik och vetenskap för att finjustera exakta mängder gödsel sänker inte bara COGS utan minskar också avrinningen av gödsel, vilket ytterligare gynnar miljön.

Kontinuerlig förbättring är ett pågående åtagande. Med kaizen blir vi aldrig klara med att förbättra.

Originalartikeln hos MjBizDaily!

Dela denna artikel