Hoppa till innehåll
Det här receptet är en riktigt dekadent upplevelse och ett garanterat sätt att få dig att hoppa på avokadotoast-trenden snabbare än du kanske tror.
Avokadotoast till frukost? För vissa låter det kanske märkligt, men för andra är denna fräscha och mättande rätt ett perfekt sätt att starta dagen. Möjligheterna när det gäller toppings är nästintill oändliga, vilket innebär att du kan variera din avokadotoast varje dag i veckan utan att smaken någonsin blir tråkig.
Super Lemon Haze passar särskilt bra tillsammans med de ljusa citrusnoterna från soltorkade tomater och färsk avokado. Sorten ger ett snabbt och kraftfullt rus som skapar en fin balans mellan kropp och sinne. Det är en upplyftande sativa-dominant strain som erbjuder både effektiv smärtlindring och energi som håller i sig under dagen. En perfekt match till den långvariga energi som ingredienserna i rätten bidrar med. Är du redo att upptäcka en helt ny kärlek till avokadotoast?
Ingredienser & förberedelser:
- 1/2 kopp färsk spenat, hastigt stekt med 1 finhackad vitlöksklyfta och 1 matsked Super Lemon Haze-olivolja
- 1 hel, mogen avokado
- 2 skivor focacciabröd
- 4 skivor stekt applewood-rökt bacon
- 4 skivor soltorkade tomater i olivolja, eller blötlagda i vatten och torkade med hushållspapper
- 4 skivor färsk mozzarella
- 1 tesked pesto
- Salt och peppar efter smak
Tillagning
Steg 1: Rosta focacciabrödet mycket lätt i ugn eller brödrost.
Steg 2: Mosa avokadon i en liten skål med en gaffel och smaka av med salt och peppar.
Steg 3: Bred ut avokadon jämnt över focacciaskivorna, hela vägen ut till kanterna.
Steg 4: Fördela den frästa spenaten med vitlök jämnt över båda skivorna.
Steg 5: Vänd mozzarellaskivorna i peston tills de är täckta och lägg två skivor på varje toast, ovanpå spenaten.
Steg 6: Lägg två soltorkade tomater ovanpå mozzarellan på varje skiva.
Steg 7: Toppa varje toast med två bitar bacon, i den form du föredrar – hela skivor, smulor eller mindre bitar.
Steg 8: Sätt in brödet i ugnen på en plåt och rosta lätt tills mozzarellan är mjuk, bubblig och smält.
Steg 9: Njut ensam, tillsammans med en vän, eller lägg ihop båda toast-halvorna för att skapa den ultimata stenade focaccia-smörgåsen.
Dosering
Om en gram Super Lemon Haze håller en THC-halt på 20 procent innebär det att 20 procent av 1 000 mg motsvarar 200 mg THC. Byt ut siffran mot den THC-procent din cannabis har och räkna ut doseringen för din vegetabiliska olja. Tänk på att detta recept ger två skivor avokadotoast eller en större smörgås, så dosera därefter.
När du gör din cannabisolja är det viktigt att dosera per matsked för att få ett så exakt resultat som möjligt. Vill du ha en lägre dos kan du minska mängden cannabis i oljan eller använda mindre olja i stekpannan. Vill du ha en starkare dos kan du öka mängden cannabis i oljan eller tillsätta mer av den färdiga oljan i tillagningen.
Förslag på strains
Strains med terpener som kompletterar de citruslika smakerna i avokado och tomater passar bäst. Sorter med inslag av citron, citrus eller lime är särskilt väl lämpade. Exempel är Lemon Skunk, Lemon Drop, Lemon Haze, Red Headed Stranger, Lime OG eller Key Lime Pie. Var kreativ och ha kul!
BERÄTTA FÖR OSS: Vilka stenade recept gillar du mest?
originalartikeln på Cannabisnow.com
