Hoppa till innehåll
Vissa jordbrukare gör en ekonomisk och etisk omställning i den nuvarande ekonomin som kan sammanfattas som att de går från höns till hampa.
Transfarmation Project, ett initiativ från intresseorganisationen Mercy For Animals, hjälper företag att övergå från att föda upp höns för slakt till att istället odla grödor som industrihampa.
Mercy For Animals – som också har genomfört många undersökningar av det agroindustriella komplexet och släppt filmer från vissa företag i ett försök att avslöja grymhet mot djur – har delat med sig av flera färska berättelser om jordbrukare som har gjort övergången till cannabis.
Ta till exempel Halley Farm i Texas. I 30 år ”födde verksamheten upp sex flockar kycklingar per år, 192 000 fåglar per parti”, säger gruppen. Men med stöd från djuraktivisterna gick familjeföretaget över till hampa och slutförde nyligen sin första skörd.
”Att odla något förändrar bara ditt hjärta, jämfört med att döda något”, säger Evan Penhasi, en hampabonde som hjälpte Halley Farm att gå från fågelodling till odling av buds. ”Och hela den här processen har förvandlat en familj som verkligen tror jag var förtvivlad under en mycket, mycket, mycket, mycket lång tid och har förvandlat den till något som nu blomstrar och är ansluten och nära till varandra.”
”Det här är den allra första lyckade transfarmationen”, sade Mercy For Animals ordförande Leah Garcés i ett blogginlägg i slutet av förra månaden. ”Det finns 12 hönshus, och de brukade hysa tiotusentals lidande djur, och nu ska de torka hampa. Det är så vackert att se förvandlingen och de möjligheter som kan uppstå när människor samlas och försöker hitta lösningar.”
”Jag kommer att arbeta hårt för att få kycklinghusen att förvandlas till något som jordbrukarna kan tjäna pengar på, som kan försörja marken och deras familjer”, sade hon. ”Det är ett sådant ögonblick av skapande och tillväxt snarare än förstörelse och död. Och jag vill bara vara en del av det.”
Gruppen lyfte fram en annan transfarmation-historia där en jordbrukare i West Virginia en jordbrukare som tidigare packade omkring 45 000 kycklingar i en lagerlokal nu odlar industrihampa i samma utrymme. Mike Weaver, företagaren, sade att han delvis inspirerades till att övergå till cannabis efter att ha sett hur det hjälpte en vän med cancersymptom.
Weaver sade att hans nya hampaföretag inte bara är mer etiskt och bättre för miljön, utan också mycket mer lönsamt än hans tidigare kycklingslakteri. Därefter planerar han att göra en serie CBD-produkter för husdjur.
”Fler och fler jordbrukare söker en väg ut ur djuruppfödningen. Oavsett om de är trötta på Big Ag:s exploaterande kontrakt eller de dåliga arbetsförhållandena har de fått nog”, säger Mercy For Animals. ”Samtidigt blomstrar efterfrågan på växtbaserade ingredienser, som beräknas växa från 8 biljoner USD år 2018 till 13 biljoner USD år 2025.”
”Till denna tillväxt räknas en ökad efterfrågan på ingredienser med ren etikett och alternativ till konventionella animaliska produkter”, sade organisationen. ”Företag inom alla sektorer, från livsmedel till hushållsrengöringsmedel och byggnadsindustrin, köper in fler vegetabiliska ingredienser för att uppfylla sitt sociala ansvar. Transfarmation kopplar dessa trender till de mål som trötta djuruppfödare har för att skapa en bättre värld för oss alla.”
